Composición Nutricional y Usos Prácticos
Datos sobre la Ficha Técnica del Afrecho de Trigo es fundamental para comprender el valor que este subproducto ofrece en la alimentación animal y humana. Desde su contenido en fibra hasta su aplicación en diversas industrias, esta ficha técnica es una herramienta indispensable. Datos sobre la Ficha Técnica del Afrecho de Trigo no solo destaca sus beneficios, sino que también proporciona claves para su uso eficiente. Además, esta información es presentada por JUSEMGU, que se compromete con la difusión de datos confiables para el sector agroalimentario.
¿Qué es el afrecho de trigo?
Datos sobre la Ficha Técnica del Afrecho de Trigo. El afrecho de trigo es el residuo que se obtiene del proceso de molienda del trigo. Representa la parte externa del grano, principalmente el salvado, y contiene una rica cantidad de nutrientes y fibra dietética.
Beneficios principales:
- Mejora el tránsito intestinal en animales y humanos.
- Rico en minerales como fósforo, potasio y hierro.
- Bajo costo y alta disponibilidad.
- Alternativa sostenible en la alimentación ganadera.

Composición nutricional del afrecho de trigo
Tabla de contenido nutricional promedio por cada 100g de afrecho de trigo seco:
Componente | Cantidad (aprox.) |
---|---|
Energía | 216 kcal |
Proteína bruta | 15.5 g |
Fibra cruda | 10.3 g |
Extracto etéreo | 4.3 g |
Calcio | 0.13 g |
Fósforo | 1.18 g |
Potasio | 1.25 g |
Sodio | 0.02 g |
Magnesio | 0.61 g |
Usos prácticos del afrecho de trigo
Datos sobre la Ficha Técnica del Afrecho de Trigo. también abarca su versatilidad en distintas industrias. Por lo tanto, no se limita únicamente a la ganadería.
1. En alimentación animal:
- Como suplemento proteico para bovinos, porcinos y aves.
- Se mezcla con otros insumos como maíz y soya.
- Mejora la digestibilidad del alimento total.
2. En la agricultura:
- Usado como abono orgánico por su alto contenido en fósforo.
- Ideal para la preparación de compost.
3. En la industria alimentaria humana:
- Presente en productos integrales, galletas y panificados.
- Aporta fibra dietética a la dieta cotidiana.
Consejos para su uso eficiente
- Almacenaje: Guardar en lugar seco y fresco para evitar la proliferación de hongos.
- Mezclas equilibradas: Combinar con ingredientes energéticos (como maíz) para balancear la dieta.
- Frecuencia: Usar moderadamente según el tipo de animal; no exceder el 20% de la ración total.
- Consulta técnica: Siempre validar con un zootecnista o veterinario.
Comparación del afrecho con otros subproductos
Tabla comparativa de uso y valor nutricional:
Subproducto | Proteína (%) | Fibra (%) | Usos Principales |
---|---|---|---|
Afrecho de trigo | 15.5 | 10.3 | Alimentación animal y humana |
Harina de soya | 44.0 | 6.0 | Alta proteína para animales |
Cascarilla de arroz | 3.0 | 15.0 | Relleno fibroso barato |

Consejos para su integración en dietas agropecuarias
- Incluir pequeñas cantidades en dietas iniciales y observar la aceptación animal.
- Consultar con un zootecnista para asegurar el balance energético/proteico adecuado.
- En sistemas ecológicos, puede mezclarse con abonos orgánicos para enriquecer biofertilizantes.
Asimismo, en sistemas integrados (agricultura + ganadería), su uso cíclico como alimento y abono representa una estrategia sostenible.
Impacto ambiental positivo del afrecho de trigo
El afrecho de trigo, al ser un subproducto, evita desperdicios industriales. Además:
- Reduce la demanda de insumos importados.
- Disminuye la huella de carbono al ser producido localmente.
- Fortalece cadenas de valor rurales y agroindustriales.
Por lo tanto, no solo es útil en la práctica diaria, sino que representa una alternativa ecológica con alto potencial.

Conclusión – Datos sobre la Ficha Técnica del Afrecho de Trigo
La ficha técnica del afrecho de trigo: composición nutricional y usos prácticos nos demuestra que este subproducto no debe ser subestimado. También resalta su enorme valor como recurso multifuncional en la alimentación animal, la agricultura y la industria de alimentos saludables. Así que, si buscas una fuente accesible y eficaz para tus operaciones, el afrecho de trigo puede ser tu mejor aliado.
Además, su correcta utilización puede reducir costos, mejorar la digestión animal y aportar al desarrollo sostenible. Por lo tanto, tener acceso a una ficha técnica detallada se vuelve clave para tomar decisiones informadas.
Fuentes consultadas:
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